大蒜秋葵不抗癌, 真正的“抗癌神药”是它, 还没得到人们的重视!

原始饮食 2017-10-04

研究表明,合理膳食和健康生活方式是科学抗癌的基础。40%的肿瘤发病与不合理的饮食习惯和生活方式有关。也正因此,近些年来,人们特别关注吃什么才能防癌抗癌,各种各样的抗癌“明星食物”也应运而生,并且随着各种研究和发现的增多不断涌现。实际上这些抗癌明星真能抗癌吗?

大蒜

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「多吃大蒜能养生」的概念一直很火,在传闻中,大蒜和「大蒜制品」(所谓的「大蒜提取物」制成的保健品)几乎是治百病的,防癌、抗菌、降血脂、降压、预防心血管疾病,全都不在话下。

善于思考的人肯定意识到了,大蒜是日常饮食中最重要的食材之一,如果真有那么多功能,为什么还有那么多的癌症和心脑血管病?

当然,大蒜作为一种蔬菜,正常吃是没有问题的,只是不提倡带着抗癌防癌的目的大量吃。

秋葵

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秋葵是种很受大家欢迎的蔬菜,外号也多得不得了,比如「绿色人参」「植物黄金」,还有人说秋葵是「癌症的克星」。

但归根结底秋葵还是一种蔬菜,营养成分无非是水、维生素、一些微量元素和矿物质。

有人可能要问了,它对癌症预防没有一丁点儿作用吗?当然有,蔬菜瓜果必须吃,吃够了对身体有好处,身体好了,从某种程度上来说,当然有助于「防癌」。

真正抗癌的还是健康的生活习惯

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要戒烟

吸烟会增加很多癌症的发病率,其实这是很多人都知道的事情。

以肺癌为例,中国肺癌发病率上升得很快,其中儿童的肺癌发病率迅猛上升。数据显示,死于肺癌的人中吸烟者和非吸烟者的比例是17:1。

从控烟到禁烟是预防肺癌的最有效办法。戒烟不仅可以帮助自己预防肺癌,也可以让你的亲友家人包括你的孩子预防肺癌,为什么不干?

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要控制体重

肥胖和将近20多种癌有关,其中包括近年来发病率飙升的结直肠癌。

北京市从2000年到2010年结直肠癌发病率增长了97.15%。结直肠癌的过度诊断比较少,这种发病率的增长趋势是很可怕的,控制体重势在必行。

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要锻炼

这一点和控制体重相辅相成。哪怕是每周只锻炼3次,每次30分钟,也可以将患结肠癌的危险降低一半,患肺癌的危险降低40%,患乳腺癌的危险降低三分之一。

控制体重和锻炼是每个人要毕生坚持的良好生活习惯和抗癌办法,要从今天做起,不要等。

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改变饮食习惯

胃癌的病例对照研究表明,三餐不按时吃饭、暴饮暴食、吃太咸、吃太烫的食物、喝烈性酒是胃癌的高危险因素。

建议平时三餐按时吃饭、细嚼慢咽、不吃太饱、不吃太咸(每天不超过6克盐);不吃太烫和太硬的食物,以保护食管和胃粘膜不受损害;不喝烈性酒,保护食管、胃黏膜以及肝脏的健康;饮食多样化,不偏食,养成多吃蔬菜的习惯。

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保持良好的精神状态

研究表明,好生闷气的人常常免疫功能低下,加上精神因素影响胃的分泌和蠕动,容易使得胃黏膜受损,增加肿瘤发生的危险因素。因此要保持乐观开朗、积极向上等。

癌症的综合预防措施是多方面的,饮食和营养措施是最重要的一个方面。除了适当增加保护性食物的摄入,还要减少致癌物或致癌前体物的摄入,保证均衡的饮食,增强机体抵抗力,以达到饮食防癌的目的。

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