爱吃猪肉皮的在哪里! 专家说能补充胶原蛋白, 美容菜啊!

心理学哲学批判性思维 2017-12-27

享美容菜,家常猪肉皮

一:肉皮冷水下锅,到点料酒,烧开,捞出凉水清洗,肉皮切条

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二:起锅烧油,放葱姜蒜末火锅底料炒香倒入肉皮翻炒

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三:倒入水,小火炖15分钟,大火收汁

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四:放点青红辣椒断,香菜啥的,家常肉皮出锅

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小时候最爱,老妈的肉皮冻,还有炒肉皮了,每次吃烧烤也会点肉皮,个人认为肉皮口感和营养都还不错。欢迎大家交流美食!!

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