茄子的高逼格做法, 很多人都被它的外表欺骗, 好吃做法又简单

今天给大家介绍一种茄子的高逼格做法，很多人刚看到的时候会以为是红烧茄子，或者是红烧肉之类的东西，其实它就是茄子。

首先把茄子去皮，加入淀粉裹上。

然后放入油锅中炸一炸，捞出虑干。

再在油锅中炒制番茄酱，让它变成浓汁。

倒入炸好的茄子，加入调味料。

捞出，撒上白芝麻还有香菜，大家觉得这样像什么?