冬天最便宜的菜, 随便炒炒就好吃得不得了, 端上桌转眼就吃没了

百菜不如白菜，充分说明了白菜的营养价值，到了冬天，白菜就是餐桌上的最常吃的菜，不仅价格便宜，而且好吃，而且白菜的储存时间也长，不易坏。

特别是回老家的过年的小伙伴，如果自家有种大白菜的话，过年时，妈妈一定会做来吃的，自家种的白菜既健康，而且味道还甜甜的。包含妈妈对孩子满满的爱，作为父母，总希望将最好的留给孩子，那么一颗大白菜也不例外。

白菜，我觉得应该是冬天最好吃的菜了，随便炒炒味道都特好，上回拿白菜茎炖了豆腐，剩下的叶子昨儿加点干红椒简单一炒就好吃得不得了。喜欢的亲们也来试试吧！

食材：白菜叶子，干红椒，大蒜，蚝油

制作步骤：

1、白菜叶子清洗干净，沥干水份。

2、热锅下油，将油烧热，加入大蒜，干红椒炒香。

3、加入白菜叶子翻炒至熟。

4、最后加入食盐，调入少量的蚝油翻炒均匀出锅。