吃很重要 2017-12-15
方便快捷的馄饨做法,一个人一会可做好多,冰箱冷冻。随吃随取,早餐,午餐,夜宵,香菜葱花紫菜虾皮,一碗酸汤馄饨十分钟不到即成。

食材:五花肉适量 姜适量 葱段适量 生抽半勺 鸡蛋2个 耗油适量 酱油半勺 香油半勺 花椒粉适量
去皮五花肉用绞肉机饺碎。

姜切末。

葱段切葱花。

鸡蛋2个。

葱姜放容器内,蚝油适量,酱油半勺,花椒粉适量,生抽半勺。

鸡蛋倒入。

打圈搅匀。因为有鸡蛋,馅特别好打上劲儿。

半勺盐。

香油半勺。

馅调好了。

馄饨皮。

对角线斜切一刀。

拿起斜切一半的馄饨皮。

在中间放上适量馄饨馅。

两个角斜错开对折。

从右往左捏小褶。

成品。