盐之味 2017-12-17
寒冷的冬天,抱着烤红薯美美的吃上一口真是又暖心,又暖胃啊
可是家里没有烤箱,又不想吃街上为了省时间,先蒸再烤的红薯,今天教你这一招,味道不比烤箱出来的差,而且只需要一个平底锅
又是平底锅,哈哈,我家的使用率真是太高了
后面我会说,怎么去油,
这是儿子急着吃,没有控油
不管是红心,白心,紫心,统统切成薄片
然后平底锅放一点点油,不要太多
把红薯片一片一片放在锅里,开始煎
等两面都煎的黄色,熟了以后再立起放在锅边,用锅上的温度烤一下,这样油就没了
出锅,再撒点白糖进来,不要太美味
儿子急着吃,都不让我好好拍照,也没有去油,哈哈,,,,
几乎我两是守着锅,出来一锅吃一锅,等两个红薯都煎完的时候,我们也美美的饱了....
你学会了吗,又快又方便