妇产科门诊第十一诊室 2017-12-20
怀孕以后,钙质对孕妈来说尤为重要,如果孕妈钙质不足,轻则会有关节疼痛、小腿抽筋、牙齿松动等症状,重则很可能会诱发妊娠高血压,甚至会危害胎儿健康。因此,孕期补钙不容忽视。合肥丹凤朝阳医生表示,孕期补钙要吃这四种食物,能帮助胎儿骨骼发育!附食谱一份!
一、蘑菇
一般来说,人体90%的维生素D是通过阳光中的紫外线照射,依靠自身皮肤合成的,其余10%通过食物摄取。而蘑菇中就含有维生素D,这是在别的蔬菜或者水果中都见不到的,而且含量还非常丰富呢,维生素D对于胎儿骨骼的发育有着非常积极的作用,同时也可以促进肠道对钙的吸收,孕期妈咪要记得吃。
二、紫菜
孕期在补钙的同时,富含镁元素的食物孕妈也要吃。因为当钙被吸收进入孕妈血液中后,镁元素就不断地将钙“搬”进骨骼,促进胎儿骨骼发育。 因此,有了镁的帮忙才能使钙均衡地分配到骨骼中去。而紫菜中就含有丰富的镁,孕期不能错过。
三、鸡蛋
胎儿骨骼发育是离不开蛋白质的,主要是胶原蛋白。孕妈只有在体内蛋白质充足的情况下,钙才有了可以沉积的骨架,从而更好地被人体吸收。而鸡蛋就含有丰富的蛋白质,孕妈每天吃一两个就能补充胎儿发育所需的营养。此外,富含蛋白质的食物还有瘦肉、鱼肉等。
四、甘蓝
为了促进胎儿骨骼发育,维生素K这种元素也不能少,它可以激活骨骼中一种非常重要的物质——骨钙素,使钙沉积到骨骼当中,从而提高补钙效果。一般情况下,蔬菜叶片的绿颜色越深,维生素K的含量就越高,比如甘蓝就是不错的选择。
紫菜豆腐汤
材料:豆腐2块,紫菜1块,姜片适量,盐适量,胡椒粉适量。
做法:
1、豆腐用清水浸半小时后切成小块。
2、紫菜用清水浸软洗净。
3、水烧开后,加入姜片和豆腐块煮10分钟,然后加入紫菜煮10分钟。
4、加入适量盐和胡椒粉调味即可。