知味 2018-01-11
吃西餐一般都是去一些西餐厅才能吃到的,之前一直都教各位食客做中餐,做美味的家常菜,但是很少有教大家做西餐,反而这次就教大家如何在家里轻松的做出一道美味的西餐吧。
这道西餐的做法很简单,所做出的又两样,一样是烤制三文鱼,一样是炒干面,两者都放在一个盘子里,可以说一个主食一个辅食吧,快动手做起来吧。
做辅食首先我们需要准备好几大块的三文鱼瘦肉,这三文鱼瘦肉看起来非常的新鲜,吃过三文鱼的食客们都会知道,三文鱼可以生吃,沾上一些芥末或者酱油就可以直接吃了,而且味道还是非常生鲜的。
辅食准备好了,咱们就来准备一些主食,这主食有干面,还有生葱,最后还要加上一些火腿肠,把火腿肠给切成一片片的放下去炒就行了。
现在咱们开始烤鱼肉,先把烤炉给烧烧热先,然后再往烤炉给涂上一层花生油洗洗烤炉表层先,最后才把三文鱼给放下去烤,这三文鱼烤起来味道很香。
烤了四分钟,就可以把三文鱼给翻过来,翻过来把另外的一面也给烤了,另外的一面同样是烤个四五分钟就行了,期间一定要多翻翻,或者把火候给调小一些就可以不用频繁翻了。
最后烤熟之后直接把三文鱼装在盘子里了,最后才炒干面,或者提前炒干面也是可以的,炒完之后也是直接放在盘子里,再放上一些耗油就可以开吃了,这道美味的西餐是不是很容易呢?