经典纸杯蛋糕做法大全, 收藏起来, 做给家人吃

第二种方法的纸杯蛋糕做法，我个人会更加偏向这种，因为我喜欢吃起来更松软

准备：

鸡蛋 2

低筋面粉 50g

牛奶 28g

玉米油 15g

糖 25g

椰蓉适量

需要用到这些东西

方法：

与第一种方法不同的是，这个方法下，需要将两个鸡蛋的蛋清蛋黄一起打发，

两个鸡蛋一次性加入糖，打发至体积膨胀，颜色发白，提起有倒三角，不过打发的时候会比单独打蛋清时间久

筛入低筋粉搅拌均匀

同样的七八分满

撒上适量的椰蓉

还做了一个可可味的，加了一点点的可可粉

抹茶味是第一个方子做的，可以看上个帖子～

烤箱预热170度

160度，中层，20分钟就做好啦，

烤开花了……不过味道很不错

最喜欢椰蓉的

打发奶油

用奶油和水果，糖粉装饰一下就可以吃啦

个人更偏向于这个方法～

蛋糕特别松软，原味的蛋糕配椰蓉超好吃的

两个方法都可以尝试哦