dennislolovete 2018-01-05
进入2018年,中国大地近一半地区都进入寒冬。而生鲜领域的竞争,就像天气一样残酷,各大巨头纷纷举起新零售装备,陷入白热化的斗争之中。
前有阿里巴巴嫡系部队盒马鲜生的攻城略地,中间有腾讯扶持永辉超级物种的步步为宜,后有京东7FRESH、苏宁SU FRESH苏鲜生的迎头追击。在生鲜万亿市场的蛋糕面前,各路英雄相继亮出宝剑,誓欲确立自己在生鲜领域的江湖地位。
当然,除过以上说的巨头,还有步步高的鲜食演义,美团的掌鱼生鲜…….,由于篇幅有限,这里仅对以上巨头进行分析。先说下共性,这几大巨头目前都有超市和餐饮、外卖等多个消费场景,满足用户多层次购物需求。
一、盒马鲜生——阿里新零售的王牌战舰
盒马鲜生,成立与2016年1月,采取生鲜超市+餐饮+APP电商+物流的复合式生态,率先提出3公里内30分钟送达服务。
目前已经在7个城市开出了25家店。据盒马总经理侯毅介绍,2018年盒马将舍命狂奔,仅北京就要新开30家店。
优势:
1、阿里云赋能,有一套完善的零售云系统。用大数据对线上线下体系打通,将整个链条进行数字化管理,并通过链路整合在一起,从而精准地触达消费者。
2、共享天猫易果的采购渠道,有供应链优势,在商品品类和质量上会占优。
3、阿里5亿多用户能够帮助盒马快速引流。
3、盒马布局最早,经过两年时间,已经逐渐总结出成型的系统方案,这为它后期发力会提供很大的支撑。
4、阿里入股高鑫零售等线下购物中心后,盒马会借助大润发等线下资源,选择合适时机和位置快速布局。
二、京东7FRESH——京东无界零售的倚天神剑
京东7FRESH,经过一年多时间的打磨,终于在2018年1月4日正式开业。采用7FRESH独立APP,3公里范围内,半小时送达服务。
优势:
1、背靠京东和京东生鲜,可以保持稳定而个性化的供应链。
2、物流优势:除过7FRESH自由配送体系,还有京东物流、以及前不久刚合作的达达众包等物流服务。
3、京东黑科技。京东的智能购物车,能够帮助用户快递定位需要购买的商品,同时可以自动跟随用户,帮用户在结算通道排队。智能魔镜能够显示出水果的产地、库存等详细信息。
4、京东平台的2亿多用户可以为7FRESH在流量上保驾护航。
三、超级物种——腾讯联手永辉对标阿里的葵花宝典
超级物种,是永辉超市对标盒马的杀手锏,以高端超市+食材餐饮+永辉生活APP为经营思路。和盒马类似,也是电商平台及高端体验店融合的新零售业态。并推出3公里范围内,半小时送达服务。
截至目前,超级物种已在全国范围内开设26家门店。同时,在12月11日,腾讯入股永辉,为它布局生鲜市场做强力后盾。
优势:
1、永辉超市一直在线下经营,有扎实的零售经验和供应链体系。
2、线下自营商场的200多家门店,便于快速复制超级物种模式。
3、流量支持和大数据赋能:腾讯8亿多用户的流量支持,小程序、公众号等引流渠道,以及大数据分析后用户的精确触达和反馈。
4、腾讯强大的资金护航。
另外,超级物种在支付上,微信和支付宝都支持,不像京东不支持支付宝结账。
四、SU FRESH苏鲜生——苏宁智慧零售的装甲战车
“苏鲜生”精品超市是苏宁易购在2015年推出的线上生鲜品牌,2017年4月才正式布局线下实体门店。
它也采取超市+餐饮模式布局,目前没有单独的APP,用户可在其官方微信和苏宁易购App中的“苏鲜生”入口下单,30分钟内苏宁物流的专门团队就会配送上门。
目前,苏鲜生有6家店,预计苏鲜生2018年线下门店将达到50家。
优势:
1、线下拥有的商业资源。与万达、恒大等地产在智慧零售方面的合作,会成为苏宁线下布局的一大利器。
2、苏宁一大多专两小的业态产品族群。尤其是市县乡镇级的三四五六线市场,对苏鲜生后期业务拓展可以提供很好的商业渠道。
当然,市场总是千变万化的,消费者也随着科技发展以及知识的迭代更新,进化地非常挑剔。最终,生鲜市场花落谁家,还看谁能够利用好优势快速占领消费者的心智。战鼓已经响起,让我们拭目以待吧!