OccamsRazor 2017-12-10
发糕大家都不陌生吧?
有没有试过粗粮的呢?味道极好的
现在饮食习惯宝宝们嘴都特别叼,为了让他们吃的满足同时营养跟上,做妈妈的就要多费心思换着花样来做美食,吸引孩子眼球,打开孩子味蕾,看到宝贝们吃的满足,苦点累点都觉得很开心
适当吃粗粮对人健康有很大好处哦
粗粮的好处1、增加营养供应
粗粮的好处2、有更多的防病成分
粗粮的好处3、降低肠癌风险
粗粮的好处4、饱腹感强
粗粮的好处5、预防肥胖
粗粮的好处6、保障体力和提高思维能力
吃粗粮要细嚼慢咽
刚开始吃第一口不如细粮好吃,慢慢吃就会觉得好吃了
今天给大家分享一款粗细粮结合的美食,让没吃过粗粮的宝宝适应下,辣妈们可以先少放粗粮,以后适量增加,让宝宝容易接受
步骤来了
主角南瓜
小麦面粉150g玉米粉100g绿豆粉50g花生粉50g酵母3g小苏打1.5g白糖适量
把南瓜去皮切薄片,放适量水,到微波炉高火叮十分钟(就特别软烂了,可以用蒸,煮都行)用任何方式弄烂
把上诉说得所有面粉酵母,小苏打,白糖都放到一个盆里
加入处理好的南瓜泥
我没有在放水哦(这要根据你的南瓜泥多少)
和成面团用保鲜膜盖上发酵2小时
这样蜂窝状就可以了
这是粗粮跟细粮的蜂窝有点不一样
用有弄一下特别容易断开就可以了
放到磨具里(我用蒸蛋糕的活底,容易脱磨)
没有磨具就直接放到蒸锅里(抹点油容易拿下来)
等水冒热气,放点装饰品,大枣,葡萄干,枸杞…
中火
放锅里蒸35分钟
加了南瓜的发糕清香好吃,值得试试哦,给宝宝个不一样的午餐吧