农村人万万别吃这8种隔夜菜，放冰箱里面也不行！比砒霜还毒！

这不是危言耸听，酒越放越香醇，但是隔夜菜放一夜都可能出人命！

《华商报》曾报道，28岁的一男子吃了隔夜冷馒头和饭菜后，急性肾衰，送到医院都快没命了！

那究竟什么食物隔夜就不能食用呢？放进冰箱冰一晚上明天拿出来不可以吗？韩国不是天天吃冷菜，怎么就没事呢？其实大多数农村人都不知道，就连城里人都不知道，隔夜饭菜大多不能吃，放冰箱也不行！韩国泡菜吃多所以韩国人癌症高发!

隔夜菜的标准是什么呢？通常放置8小时以上的饭菜都属于隔夜饭菜，现在好好想想家里那些熟菜放置超过8小时，赶紧捡出来倒掉吧！这次先跟大家介绍3种隔夜菜。

隔夜青菜分分钟夺命！

一般情况下，青菜其中的高度致癌物硝酸盐含量的比例遵从一道公式：茎叶类>根茎类及花菜椰菜等>瓜类。所以在选择蔬菜时先吃菠菜、芥蓝等，最好多吃苦瓜等。现在还处于夏季，无论多么心疼，请把你盘子中的剩菜倒掉！热过一遍再吃你就等着30岁得癌症吧！

隔夜海鲜有可能助长尿毒症！

海鲜类像螃蟹、鲍鱼、龙虾这些在隔夜之后会因为细菌的分解导致蛋白质降解成“毒物”，而这些物质分分钟都经过肝脏、肾脏代谢，在这过程中产生的巨大负担很有可能会引起尿毒症或者是消化系统疾病。海鲜还是生的时候放冰箱，要烹饪也要看自己的食量决定。

放久的鸡蛋跟隔夜鸡蛋一样很“毒”！

我们在吃牛排的时候都喜欢点上8分熟甚至是6分熟的，鸡蛋也是半生不熟翻一下就吃，口感是不错，但是大多数鸡蛋都是放久了的蛋，在味道还没有变之前，其中就蓄积了很多的细菌，吃进去肠胃不适就很正常了，煮熟的蛋放过夜也不推荐食用，即煮即食最好！