美味的炸鸡腿, 只需要简单几步, 自己在家就能做

炸鸡腿是很多小孩子都非常喜欢吃的食物，对于很多吃货来说炸鸡腿也是必不可少的一种美食。不过大家总是不放心外面卖的炸鸡腿是否健康，其实只需要掌握这几个步骤，自己在家就能做好吃的鸡腿。

鸡腿想要洗净并且改刀，之后需要利用盐和料酒等来进行充分的腌制，让配料的鲜味浸润到鸡腿肉中。

然后把鸡腿裹上面粉，要均匀但是不要太厚，不然炸制出来的外皮会非常的多。之后倒油，放入锅中炸制，炸的过程中要翻滚，等到金黄色之后就可以出锅了。

之后大家就可以盛出平常啦，如果是喜欢酸甜口味的朋友，也可以在鸡腿上涂抹一些番茄酱或者甜辣酱。

总之只需要腌制，裹面和油炸这三步，就可以轻松的完成操作了。不过如果是买回来的新鲜鸡腿，大家就不要再去泡水处理了哦。喜欢的朋友，自己尝试一下吧。