美味的炸鸡腿, 只需要简单几步, 自己在家就能做

HomeBistro下酒菜 2018-01-27

炸鸡腿是很多小孩子都非常喜欢吃的食物,对于很多吃货来说炸鸡腿也是必不可少的一种美食。不过大家总是不放心外面卖的炸鸡腿是否健康,其实只需要掌握这几个步骤,自己在家就能做好吃的鸡腿。

美味的炸鸡腿, 只需要简单几步, 自己在家就能做

鸡腿想要洗净并且改刀,之后需要利用盐和料酒等来进行充分的腌制,让配料的鲜味浸润到鸡腿肉中。

美味的炸鸡腿, 只需要简单几步, 自己在家就能做

然后把鸡腿裹上面粉,要均匀但是不要太厚,不然炸制出来的外皮会非常的多。之后倒油,放入锅中炸制,炸的过程中要翻滚,等到金黄色之后就可以出锅了。

美味的炸鸡腿, 只需要简单几步, 自己在家就能做

之后大家就可以盛出平常啦,如果是喜欢酸甜口味的朋友,也可以在鸡腿上涂抹一些番茄酱或者甜辣酱。

美味的炸鸡腿, 只需要简单几步, 自己在家就能做

总之只需要腌制,裹面和油炸这三步,就可以轻松的完成操作了。不过如果是买回来的新鲜鸡腿,大家就不要再去泡水处理了哦。喜欢的朋友,自己尝试一下吧。