Yummy女性愉悦社区 2017-11-30
奇异果富含维生素C等14种营养素,而且热量很低,同时它还含有能帮助肉碱合成的必需氨基酸,肉碱可是促进脂肪燃烧的成分之一,可以提升体内多余脂肪转换为热量。另外,奇异果中的纤维能让人有饱足感,更重要的是奇异果可以帮助肠胃蠕动,减少便秘。
奇异果色拉
材料:数量美生菜80克、苹果4/5个(4个/斤) 、红椒40克、绿奇异果切片1颗(约80克)
作法:将奇异果切片加入美生菜、苹果及红椒,再洒上日本色拉酱油即可。
热量:约130-200大卡(将视所用的日本色拉酱油热量之不同而有所不同)
点评:清淡爽口,色彩鲜艳,加上酱汁的美味均可促进食欲。纤维质含量高,可以帮助消化,刺激肠胃道蠕动。此外奇异果中所含的丰富维生素C有助于奇异果及苹果中所含铁质的吸收。
奇异果瘦身果汁
材料:奇异果2颗,苹果1/2颗,菠萝2小片,嫩姜2片,蜂蜜适量
做法:
1.苹果,菠萝均去皮,切块榨汁,嫩姜榨成姜汁。
2.奇异果业去皮切块,加200cc水榨成糊汁。
3.将所有果汁混合搅拌,然后加入蜂蜜。
作用:奇异果具有利尿作用,可排出体内过多地水分和钠离子。
红绿灯(2人份)
材料:奇异果2颗、小西红柿8个,凤梨罐头8片,盐1/2匙,蜂蜜1小匙,水果醋1.5大匙。
做法:
(1)将奇异果、凤梨去皮、洗干净切成小片。
(2)小西红柿洗干净后,用小刀在皮上划十字,接着放入滚水中烫约30秒后,捞起剥皮,盛干水分备用。
(3)取容器放入奇异果、凤梨、小西红柿和所有的调味料,拌匀后就可以盛盘了。
点评:健康爽口的一道开胃菜,富含维生素A、C及纤维质,可以增加抗氧化力及帮助肠胃消化,此外搭配健康的水果醋,更有助于调节人体的酸碱值,对身体和皮肤健康也相当有益。