网友说花生米别再炸着吃, 这样做比炸的好吃, 而且不上火吃上一口终身难忘!

知味 2018-01-02

上次大叔给大家分享的炸花生跟炒花生有网友有意见了,说花生应该这样做才好吃,而且不上火吃上一口终身难忘,大叔按照他的方法试了一下,果然不错,今天就给大家分享分享。

网友说花生米别再炸着吃, 这样做比炸的好吃, 而且不上火吃上一口终身难忘!

准备材料:花生,白糖,水

网友说花生米别再炸着吃, 这样做比炸的好吃, 而且不上火吃上一口终身难忘!

首先将准备好的花生米倒入锅中小火炒熟,一定要不听的翻炒,避免炒糊了,听到花生有“噼啪噼啪”裂开的声音,且能闻到明显的花生香味时,即可关火,盛出一旁备用

网友说花生米别再炸着吃, 这样做比炸的好吃, 而且不上火吃上一口终身难忘!

然后将水跟白糖倒入锅中小火熬煮成糖浆,产生很多白色的大泡泡就转小火。

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将准备好的花生倒入锅内,进行翻炒,让花生的每一面都沾满糖浆,翻炒至出现白色糖霜即可关火。

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然后将炒好的糖霜花生装盘放在通风的地方晾凉,切记每一个花生要分开哦,不然很容易黏在一起。

网友说花生米别再炸着吃, 这样做比炸的好吃, 而且不上火吃上一口终身难忘!

好了就是这么简单,你学会了吗?

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