青蛙背后致命的信息…

知识分子 2018-01-31

近来,一款养娃的游戏刷爆了朋友圈跟各大媒体。深受众多佛系青年的追捧。

青蛙背后致命的信息…

然而按照中国人的惯例,我又想到了吃的,嘿嘿。俗话说,没有中国人不吃的东西,除非它不好吃。

而青蛙早已上个餐桌成为一道美味佳肴。但要小心的是,青蛙里面是多种寄生虫的寄主,并且进过烹饪后也不能完全消除的。

青蛙背后致命的信息…

其中主要的寄生虫种类有∶棘腭口线虫、曼氏迭宫绦虫和双槽蚴虫等。人们吃了带有这些带虫的蛙肉,该虫就可能在人体内蜕皮转化为第三期幼虫或早期成虫,使人体致病。寄生虫在人体内游移,对全身各处特别是皮肤、肌肉组织造成伤害;游移时寄生虫停留的部位则形成脓肿结节;游移于神经系统时可引发脑、脊髓的炎症。国内已有该虫引起嗜酸性粒细胞性脑脊髓炎症而致死的病例。双槽蚴虫生命力非常顽强,即便青蛙肉经过爆炒、油炸处理,也不容易被杀死。双槽蚴就会在人的腹部、手腕腿肚等部位的皮下组织内寄生,寄生下来的双槽蚴会使周围的人体细胞组织产生一种粘液,面部出现浮肿,严重的产生脓肿。一旦这种双槽蚴侵入人的眼球,引起各种炎症,极易导致角膜溃疡、视力下降,甚至眼睛失明。,还会在人的眼睛、肾脏周围等处寄生。

青蛙背后致命的信息…

在加上现在田间大量使用农药,青蛙体内会有残余,长期大量使用容易导致中毒。

虽国家禁止捕杀青蛙,但这并不能阻止饕客的嘴巴,总会有很多种办法在餐桌上吃到青蛙。

如果您真的喜欢吃蛙类,建议选择人工饲养的品种,如牛蛙等,并且一点要完全熟透了再吃,虽说会有一些影响口感,但为了自身的安全,还是有必要这样做的。

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