本来想扔掉, 媳妇却用它做了一顿早餐, 别说味道还真不错

餐桌橱柜和厨房 2017-12-07

本来想扔掉, 媳妇却用它做了一顿早餐, 别说味道还真不错

家里还剩下三个前段时间从老家带来的地瓜,因为放了太久的时间了,地瓜内水分都流失的差不多了,感觉也不能好吃了,原本我想把它扔掉的,幸福妈妈却说这个还是能做一顿好美食的。看看!这不安排让我把它们削掉皮了。

本来想扔掉, 媳妇却用它做了一顿早餐, 别说味道还真不错

只见幸福妈妈将去皮后的地瓜全都切成了丝,又加入了两个鸡蛋和三两面粉。

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刚买了十元钱一斤的新鲜蓝莓,清洗干净,将三分之一蓝莓盛碗中加入冰糖,一起放入微波炉内,高火打制5分钟,快手蓝莓酱就成了,这个成本四元钱。

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只见幸福妈妈将调在一起的地瓜丝搅拌均匀,一勺勺地放到平底锅中,慢火煎制。地瓜饼做了两锅,另一锅直接煎了一个大饼。

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不一会的功夫,原本觉得没有食用价值的地瓜被煎成了一个个香喷喷的地瓜饼,再加上打好的蓝莓酱,一款既美味又营养丰富的早餐面食便摆在了面前,的确是化腐朽为美味了!这些地瓜饼全部成本也就4元钱。

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这个是幸福妈妈做的我们都爱吃的凉拌菜:黄瓜切片,加入蒜泥、黄豆酱。米醋和香油拌匀。

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拌匀以后装盘即可,这个早餐喝稀饭比较搭味,也比较地清爽可口。这个比较便宜,价格也就是一元钱。

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幸福妈妈用电饭煲制作的红豆,薏米,花生和大米熬得粥,这个季节喝了去湿气比较好。这个粥三元钱的成本。

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还有拌芸豆,提前炸的花生米,洗好的新鲜蓝莓,早餐虽然没有大鱼大肉,看起来清清淡淡,但是吃起来非常合口味,感觉比吃鱼肉还香甜。再加上拌的芸豆,成本也就是一元钱,还有花生米,总共也就二十元。其实算起来,在家里自己做早餐还是比较合算的。一家人的营养早餐就是这么简单和快乐!喜欢的您赶紧做起来吧!

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