秋季女人吃此菜尤其好, 低脂肪能减肥, 降压降糖还有益于癌症

此菜是理想的天然食品，营养价值高，作用多多，它里面的营养有助心脏健康，能增强免疫力，所含热量低，低脂肪，有减肥作用，还有益于骨骼健康，能降血压、降血糖，还有益于癌症等功效。此菜虽好，但也要注意文末的注意事项，否则吃它就危险了。

此菜就是蘑菇，味道自然鲜美，今天用蘑菇和鸡肉搭配做一道美食，加入特别的调味料，十分够味。鸡肉脂肪含量低，想吃肉又想减肥的朋友，可以选择吃鸡肉，当然要想达到很好的减肥效果，可以不用搭配鸡肉炒食，清炒蘑菇或者做汤，合理饮食和坚持不懈地运动，减肥效果才能好。

主料： 鸡胸肉100克、蘑菇200克、 蒜瓣4个、朝天椒4个。

辅料：油适量、盐3克、 酱油8毫升、某特别调味料适量。

做法：

1、备齐食材。

2、所有食材洗净，蘑菇去根撕开洗净，鸡肉切丝，蒜瓣去皮切碎，朝天椒切小段。

3、锅中倒入油烧七成热，加入蒜爆香，然后加入鸡肉翻炒至鸡肉变色，加入食盐和酱油。

4、鸡肉翻炒入味后，加入蘑菇和朝天椒。

5、炒至蘑菇变软，加入特别的调味料就是豆鼓，充分翻炒非常入味下饭。

【注意】：蘑菇等食品本身就含有鲜味成分，不要再加鸡精了。特别注意，野外不认识的野蘑菇不要轻易食用，有的蘑菇虽然有美丽的外表，却含有毒性，切记。