盐之味 2017-12-26
相信大家对于花生这种食物并不陌生,因为小编从在农村长大,对于这种食物太熟悉不过了,我也喜欢吃花生,每年八九月正好是收花生好季节,可以煮也可以炒着吃,反正吃法多样。
花生的营养价值很高,今天不谈这些,主要谈一下如何水煮花生米?这种水煮花生米可以下酒招待客人,自己饿了抓一小把也很不错,反正吃法很多样,对于煮花生米有很多工序如如何泡花生米?要泡多久?要煮多久?需要加哪些料,反正有很多需要我们去了解。
对于要煮花生米,首先要用凉开水泡,因为这种泡法能够让花生米更加软,更加好吃,也更能让花生米煮进盐味,用高压锅煮15分钟就可以了,加少许微盐,正好加酸菜盐水更佳,但不能加得太多,不然味道太重也不好吃了。
对于煮好的花生米如何保持更加新鲜,用纳凉装保鲜盒存放冰箱一个月都不会坏掉。是最好的下粥下酒料!这样放到冰箱可以存放很久时间都不会坏,你们认为呢?