一根黄瓜, 简单几刀就可以做成漂亮的摆盘, 年夜饭这样点缀很惹眼

硬派健身 2018-01-31

还有17天就到除夕了,今年的年夜饭想好怎么做了吗?如果今年是你主厨,那么教你一招,让年夜饭瞬间变得很惹眼。只需要一根黄瓜就可以实现,非常简单,下面我们来一起学习一下吧。

一根黄瓜, 简单几刀就可以做成漂亮的摆盘, 年夜饭这样点缀很惹眼

材料准备:黄瓜一根 只需要一根黄瓜就够了

一根黄瓜, 简单几刀就可以做成漂亮的摆盘, 年夜饭这样点缀很惹眼

1 先把黄瓜洗净切成图片这样的长条,这个步骤应该都会吧。(一整根黄瓜切两半,然后平行切口切一刀,相当于把黄瓜肉切掉了一个长形状出来,剩下带皮的部分就成了图片这样了)

一根黄瓜, 简单几刀就可以做成漂亮的摆盘, 年夜饭这样点缀很惹眼

2 用刀像图片这样斜着切,切出边长大约为5厘米的菱形出来

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3 像图片这样,刀平行一个菱形边或者稍微斜一点切薄片,但是不要切断,切完之后用刀压一下,就会像图片这样散开,立体感就出来了

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4 切好之后就是摆盘了,把没有切到的顶端像图片这样顶着一起,然后切一个细黄瓜条作为茎秆

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这样一个树叶摆盘就完成了,是不是非常简单,只需要几刀就可以搞定,而且新手也可以做到。简单易学,年夜饭这样装饰起来,一定非常的引人注目。但是也不要过度的装饰,一般一盘放上一个叶子就可以了。喜欢的朋友可以尝试一下,一定会收获意想不到的惊喜。

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