比剁椒鱼头更好吃, 做法更简单是剁椒芋艿!

明学的白板 2018-01-15

这个冬天

比上一个冬天还要更冷有些

只想在待在被窝

不想做菜怎么办

这时需要这一道这样的菜

好吃加简单

剁椒蒸芋艿

食材

芋头、剁椒、蒜末、豆豉、盐

比剁椒鱼头更好吃, 做法更简单是剁椒芋艿!

做法

比剁椒鱼头更好吃, 做法更简单是剁椒芋艿!

1

芋艿去皮,切滚刀块

放入盘中

可加少许茶油让其更香

比剁椒鱼头更好吃, 做法更简单是剁椒芋艿!

2

上面铺一层剁椒

蒜末和适量豆豉和盐

放入蒸锅

蒸10分钟左右

比剁椒鱼头更好吃, 做法更简单是剁椒芋艿!

3

没错

居然那么简单就完成了

比剁椒鱼头更好吃, 做法更简单是剁椒芋艿!

小贴士

①处理之前用白醋洗手,可防止手痒。

②大的是芋头,口感粉糯;小的是芋艿,口感黏绵。

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