下班回家, 蒸3个简单的家常菜, 不用看老公脸色马上开吃!

现在这个社会都开始讲求方便了，工作也是，做饭也是，尤其是这个寒冷的冬季，根本不想起床也不想做饭有木有，但肚子饿了怎么办呢，那就开始翻手机打开APP选择外卖了。但是时间久了，吃腻了，又怎么办呢！要不自己蒸几个菜试试。

香菇炖老母鸡不知道大家知不知道，它也是可以蒸着吃的，也很方便，而且营养价值也很高丰富。 准备一些鸡肉，喜欢吃肉的准备鸡腿哈，然后捞一把干香菇和葱姜蒜。香菇泡发切成丝，葱切段，姜和蒜切成末放一边，之后把鸡腿洗干净，也切成块吧，这样吃的时候好啃。最后把鸡肉和香菇一起放进大一点碗里，等会多吃点，之后放上葱姜蒜并放入酱油，盐等配料，适量的淀粉，加点水，上锅蒸。蒸熟后放进盘里，并淋上点香油，就可以开吃了。

蒸鸡蛋羹应该很多人都比较喜欢吃的菜吧，尤其是虾皮，不仅好吃还有营养，听说可以补钙。 两个鸡蛋，一小把虾皮，一根葱。虾皮得洗干净哦，沥掉水分，葱花。碗里面放点油，把鸡蛋打进去，加点盐搅拌搅拌。之后呢，虾皮也放进去搅拌一下子，放入锅里蒸熟即可。出锅后可以撒点葱花美化一下。哈

排骨是我的最爱，蒸排骨其实做起来也很简单的，但是排骨要好吃，还是要花点时间的，需要大家调好酱汁，蒸的入味才好吃嘛，经常做的就是蒜香的。 准备一部分排骨，洗干净，切成块，然后放进热水里面热一下，撇清血水，装盘，放入姜片，盐，糖，酱油，料酒和淀粉腌制一会。拿两个鸡蛋，打在碗里搅拌搅拌，再放入适量的面粉，煎腌好的排骨赶紧去沾满面糊，放进油锅炸成金黄色。碗里放点水，加入排骨葱段干辣椒八角花椒，蒸半小时开吃