教你辨别劣质奶粉, 优质和劣质一对比便知!

劣质婴儿奶粉主要是以各种廉价的食品原料如淀粉、蔗糖等全部或部分替代乳粉，再用奶香精等添加剂进行调香调味制成的，并没有按照国家有关标准添加婴儿生长发育所必需的维生素和矿物质。

因此，从内在质量的检验结果来看，其营养素含量根本不符合国家有关规定。长时间食用不利于身体健康。

婴儿体内各脏器，如心、肺、肝、肾等也存在水肿和功能障碍，免疫系统也会受到影响，造成免疫力下降，容易发生各种感染性疾病。

同时，大脑的发育也会受到不同程度的损害。0～3岁是出生后大脑发育最快的时候，在这段时期大脑的重量、体积将增加3倍，达到成人的80%，大脑神经网络的发育趋于成熟。

如果这时营养素摄入不够或者不均衡，对大脑的发育会造成严重的危害，过了这个阶段，即使再补也补不回来了。

很多妈妈都不知道怎么分劣质奶粉与正常奶粉的区别，现在小编就为各位宝妈们讲解一下：

区别一：颜色的区别

仔细观察奶粉的颜色。

结果：

正常奶粉的颜色粉白之中略带黄色，全部呈一色最佳。如果奶粉的颜色很深或者成焦黄色、甚至是灰白色，那么就是劣质奶粉。

区别二：声音有区别

用手捏住奶粉包装袋摩擦，听发出来的声音。

结果：正常的奶粉细腻，因而发出“吱吱”声。劣质奶粉因为拌有糖，颗粒粗，所以发出“沙沙”声。

区别三：味道有区别

打开奶粉包装，可以用闻来判断。

结果：正常奶粉有清淡的乳香气，是哪种一闻就知道的奶香味，特别天然。

如果已带有霉味、酸味、涩味或苦味等，说明奶粉可能由于原料不好、包装不严或保管不善等发生变质，那这种就是劣质奶粉。

区别四：手感的区别

放一点奶粉在手上捏。

结果：

正常奶粉质地松散、柔软，用手捏会发出“吱吱”的声音。如果用手捏后，发现有发硬、发黏的感觉，说明奶粉可能受潮。如果奶粉不易捏碎，那就证明这种奶粉比较劣质。

区别五：冲调的区别

首先，在玻璃杯中放一勺奶粉，用少量开水调和；再多加水调匀，静止5分钟观察。

结果：

正常质量的奶粉冲调后表现为水、奶粉溶在一起，不会出现沉淀。如果有细粒沉淀且表面有悬浮物或者有小疙瘩、不溶解于水，证明奶粉的质量稍有变化。如果冲调后产生水和奶分离，奶水不能相混的情况，证明奶粉质量不好。