终极版火锅蘸料搭配[馋嘴]

互联网跨界餐饮，更智慧的海底捞，更懂每个吃货的心。今年的9月26日，海底捞正式登陆香港资本市场，宣告上市。在一整套技术改造之下，长期沉淀的3000万会员，正在成为海底捞精细化运营的“底料”。简单来说，这两款产品帮海底捞搭建了一套完整的数据分析报表系统。海底

2018 年 5 月 17 日晚，海底捞国际控股在港交所递交上市申请。消息在二级市场率先发酵，投资理财社交网络雪球的用户“爱在冰川”在雪球网站讨论区表示，海底捞要去港股上市了，可能会带起一波食品股。招股书显示，海底捞成为中国国内首家营收超百亿餐企。近三年来

2018年3月28日，第六届创新餐饮风暴会在湖北武汉召开，淘汰郎火锅从众多品牌中脱颖而出，荣获“2017年度中华餐饮创新榜TOP100创新品牌奖”。此次餐饮风暴会由餐饮界新媒体主办，联合搜狐网、腾讯网、凤凰网、网易新闻等200多家主流媒体联合发布。活动现场

一天到晚总有那么多磨皮搽痒的事情，我国中老年妇女最近又出现了四大烦恼。四个男人又性冷淡了；最不能的接受的就是，自贡这个地方吓人，没有一头牛能活着走出来，没有一只兔子能活着跑出来，都做成了冷吃系列。大概，也没有一只青蛙能活着跳出来，就算你是一只小跳蛙，也会被

冬天都爱在家里吃火锅，干净卫生还便宜。普通人家吃火锅，吃的都是最简单的菜，但是围在一起吃东西的感觉可以暖一个冬天。各种青菜特别多，丸子、热狗、一小碟虾，还备了几瓶饮料，应该很多人一起吃。这家人的汤底特别好，食材也有鱼有虾，虽然都不多，但是都是好吃的。只有两

如果你问我最想要去的城市是那里？我会回答你是重庆，就奔着那儿香辣诱人的火锅，我就愿意！重庆是著名的山城，是早晨睁眼开始就云雾缭绕的雾都，是古今不变的西部重镇，更是美食的故乡。在重庆，豪爽大气的江湖味和现代精致细腻的手法恰如其分地结合，造就了它独特迷人的风格

无论什么季节很多人都喜欢吃火锅，尤其是冬季 。三五好友一边聊天，一边吃火锅，真的什么呢烦恼都忘了。吃火锅最重要的就是酱料。可是当你走到自助火锅调料面前，选择困难症犯了，到底该怎么选择，这个来点那个来点，到最后蘸着两碗味道奇奇怪怪的酱汁。小编搜罗了几款蘸料组

重庆，以美食、美女、美景闻名，美女咱不说了，满大街到处都是美女！今天咱们来说一说在重庆不得不吃的美食!说到美食，是不是口水都要流下来了？提到重庆美食，给人印象最深的应该是热辣火红的火锅。火锅，已经成为重庆人的基本生理需要!豆花多以摊担形式经营，普遍流行于城

成都作为美食之都，小吃也是种类繁多的，今天就给大家介绍成都的美食，如果有要去成都游玩的朋友可千万不要错过哦！到了成都，火锅是必不可少的体验之一，成都火锅注重麻辣鲜香，多以猪油、牛油做底料，再加上大量的麻椒和花椒，口感麻辣。成都一道人人皆知的风味名菜，距今已

羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓

牛肉粉丝汤很鲜，放了不少胡椒粉，料实足，除了牛线汤之外，还喜欢这家店的牛腱子，就是带些筋类的牛腿肉。在无锡说到羊肉，惯性般的反应便是蔡阿水羊肉，坐落在远离市区的梅村，在这里，你几乎可以吃到羊肉的每个部位，他家的羊肉肥美多汁，鲜嫩可口，再配以入味的辅料，可谓

自然是火锅约起来~不过看完下面你会发现吃火锅，也是一门很深奥的学问哦！开吃前先放这几样小菜，可以提升口感~清汤烫素菜，不仅可以减少油腻吃起来也不会那么辣。一定要在油碟内放入蒜泥和醋。蒜泥能消毒杀菌，醋可以去火。等到食材煮熟，将荤菜放入油碟内蘸食，而素菜则用

火锅，可是大多数吃货的最爱，因为无论是夏季还是冬季，吃火锅都是超级爽的，当然了，要是吃没有味道的火锅，那一定是看起来很清淡的那种，肯定一点食欲没有，但是要是说充满辣椒的火锅，看上去红红的，吃起来辣辣的，麻麻的，瞬间感觉你口水都要流出来了！

那些不做活动不打折也能爆满的火锅店，才是真正值得一吃的正宗好店！今天工作没做好，被上司批了怎么办？今天又和男/女朋友吵架了怎么办？今天喜欢了三年的男/女孩和别人结婚了，好难过怎么办？《摆渡人》里的陈末曾说过，“能坐下一起吃火锅的都是一个世界的人”。一群人围

不知道什么时候我们的麻辣烫成为了我们生活中经常吃的东西了。以前麻辣烫都是煮好放在那里，要哪个就给你拿哪个，可是随着麻辣烫的普遍，我们麻辣烫的形式也越来越多了。今天我们就来说一说，麻辣烫。而且我们的砂锅麻辣烫还可以让食物更讲卫生，杜绝了一些店用煮了好多次的水

作为火锅狂热爱好者，没别的，看片子去吧。考究的原材料是火锅的基本，也是好火锅的精髓。辣椒、花椒、牛油都要是最好的，这样的锅底才是最有味道的重庆红油火锅。起源于码头文化的火锅总习惯用家禽、家畜内脏的边角余料作为主要食材。北京火锅讲求的是清汤、选料精，清汤羊肉

天冷了，又是吃火锅的好季节，但是很多孕妈在各种饮食禁忌的说法面前，不止一次忍住了口水。尤其是之前有报道称吃火锅会导致胎儿畸形，让孕妈们提心吊胆。“吃火锅导致胎儿畸形”的说法来源于：有孕妇吃火锅肉没涮熟，而她吃的生肉被弓形虫污染，所以弓形虫进入体内后导致胎儿

如今很多吃货都喜欢新奇和挑战，商家也为迎合这种心理制造出各种“网红食品”！灯泡糖、脏脏包、方便火锅…这些食物夺人眼球，但也存在健康风险！脏脏包其实就是一种巧克力起酥面包，吃完后，满嘴满手都是“脏脏”的。医生表示，灯泡糖如果占满口腔，会造成通气道阻塞，影响吞

陈赫一直是活跃在电竞圈的明星选手！喜欢玩游戏也是出了名，经常和林更新、鹿晗等人一起吃鸡，最近陈赫又和笑笑一起做了某游戏的活动，事后，笑笑也发微博表示和陈赫玩的很开心，明天回去给大家直播，先去和陈赫恰个火锅！没想到今天笑笑又发了一条微博，微博内容着实扎心：路

宝妈们都知道，当你怀孕了是最贪吃的时候，特别是重口味的东西，比如说火锅。火锅是冬季人们首选的食物，但是，当你聚会的时候也有孕妇，你可以点火锅吗？应该也要注意一些问题才行。首选先确定孕妇是否能“随便”的吃火锅，或者说火锅里的哪一些食物不能吃。

本期小编就带领大家一起走进这家独具特色的驴肉火锅去看一看。对于吃惯了各类美食的食客来说，大家的味蕾也变得越来越挑剔，只要是独具特色的美食，大家宁愿舍近求远也要去过个嘴瘾，小毛驴驴肉火锅位于新城路与颍松路交叉口向东200米路南，虽然颍松路刚刚修好还未竣工，但

日前，据小编由渠道得知，在某媒平台上发表了这样一则消息称：青岛海边民宿里 98一位的海鲜小火锅 这实惠了吧。今天是平安夜，晚上在青岛鱼鸣嘴海边的“十间海”民宿里，吃了一顿海鲜小火锅。每位98元，种类多得不得了，上图，这也太实惠了吧。

重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方传统小吃，属于渝菜。狭义的小面是指麻辣素面，主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为水面，水叶子。佐料是小面的灵魂。小面事作为南方人的重庆市民唯一破边接受的传统面食。

牛肉的经典部位，潮汕人有一套专业名词：脖仁、吊龙、匙皮、五花腱、胸口朥、肥胼、匙柄……闻所未闻的名词，在潮汕人看来却习以为常。专挑最刁钻古怪的位置吃，便是潮汕人吃牛肉的最高境界。潮汕牛肉火锅里最顶级的部位就是“脖仁”（即雪花）“脖”就是脖子，所谓“脖仁”就

现在去外面吃饭，要不就是火锅，要不就是饭店，真的有时候非常的腻。特别是最近几年自助火锅悄然兴起，很多店都推出自助餐什么的，虽然这样看起来噱头很好，但吃多了真觉得腻。这种自助饺子跟自助火锅其实是差不多的，你吃多少就拿多少，最重要的是不能浪费，而且只要每个人交

10个朋友聚餐商量好吃火锅，天气冷嘛，现在都兴吃这个了，气氛特别好！那么多人食材肯定要多才行啊，蔬菜类就准备了大白菜，生菜，空心菜和香菜！金针菇也准备一盒，打火锅的好材料！肉类就准备得多了，人多分量也一定要管够啊，鱼丸肉丸肯定要的，还有鱼肉牛肉猪肉等，碗碗

如果说哪道菜和重庆火锅相似度最高，那毛血旺的排名一定靠前~汁浓味足，麻辣鲜香，而且红亮的汤汁就是用重庆火锅的底料炒制后熬煮而成的~毛肚和鸭血这两个主料不仅好吃，也成为了毛血旺名字的由来~吃的时候，如果想要更加入味，就要先吃肉再吃菜和火锅粉，菜叶容易“挂油”

火锅可是很多人都喜欢吃的一种美食了。而今年夏天，老子吃火锅，你吃火锅底料，再次把火锅这样美食发扬光大了！今天就来说说看成都人吃火锅那些必点的菜吧！第一种就是毛肚了。七上八下，相信大家都知道涮毛肚的秘诀吧！也不需要很长的时间，十几秒就能吃了，而且毛肚吃多了也

新一代干辣椒，9斤，清洗去泥沙，放入一大锅内，加入25斤水加盖，用大火烧沸，改用小火煮30分钟后关火，漏出辣椒，压去水分。用机器打成细酱。当油温下降10分钟后放入 姜粒 3000克、大蒜粒 1500克 用大火炸出香味后放入豆豉1500克炸一分钟后下鹃城牌红

在零度上下的冰天雪地中，还有什么比一顿原汁原味的川蜀火锅来的更激动人心？抱歉，这一次还真有！就在 12 月 8 日晚19:30，荣耀Waterplay防水影音平板将代表荣军“出战”，要与荡漾着滚油沸水的火锅上演一场史无前例的“火锅新英雄外传”PK对决！据悉

方便火锅在我们心中也是“网红”的存在了，不需开火、只要凉水，自行加热，因此广受欢迎。但这个“网红”却摊上了事儿：会炸！曾有网友投诉，将方便火锅放在一公分厚的玻璃餐桌上，按照食用说明正常操作，结果玻璃餐桌的一角却突然破裂，差点砸到脚面。而突然的高温对于玻璃桌

天冷哪里吃肉可以吃到爽呢？90% 以上的吃货都会推荐这家。寻牛记每天只杀两头牛，牛是老板专门从「阿西里西大草原」收购的，喝着山泉水，吃着天然牧草放养长大的原生态草饲牛，而且只选取四岁的黄牛肉，一是保证牛肉的品质，二是保证牛肉口感的鲜嫩。

火锅是中国人很常见的一种饮食，各个地区都有不同风格口味的火锅，光是底料就有数不清的种类，在新一期的《中餐厅》节目中，赵薇分享出了自己秘制火锅的方法，光看步骤就觉得这方法绝对香！而且又简单好学，不管是不是会做饭的应该都能轻松搞定！

对于重口味爱好者。想吃的必须有火锅啊。红滚滚热腾腾香气四溢的火锅。想吃什么都放里面涮一涮。麻辣鲜香，简直不要太过瘾。但是一想到出门要洗头。几个小时还在排队的火锅店。等等，现在有方便火锅来拯救泥萌了。可以随身携带，不用火，不用电。15分钟的时间热腾腾的火锅直

牛粪火锅，是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族美食，也叫牛瘪火锅，为贵州黔东南地区待客上品，有健胃助消化的功效。在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用。他还称，“

Doctors in China were left dumbfounded when they discovered a hole in a man's stomach wall after he ate a notoriously spicy bowl

最近朋友不吃火锅不舒服斯基症发作，临近饭点一个电话呼过去，说带我去一家我这种昆明好吃嘴都没去过的火锅店。就在消防队对面，门口的标识吸引力稍弱些。这家火锅属于就酒好不怕巷子深那种类型，虽然在昆明背街小巷，导航都不是很好找的情况下，但5点以后居然还是要等位，还

中国的火锅花色纷呈，百锅千味。著名的如四川的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下；广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷。北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。语言都太过于苍白，看看着纹身，足以说明一切，外国友人果然是对中国火锅爱的深沉啊！

策略模式属于对象的行为模式。其用意是针对一组算法，将每一个算法封装到具有共同接口的独立的类中，从而使得它们可以相互替换。策略模式使得算法可以在不影响到客户端的情况下发生变化。老王最近接到一个工作，上级领导安排他对大家进行一次关于设计模式的科普培训。小蔡被安