黄豆做成“纳豆”可以清除“血管垃圾” 许多人不知道

黄豆这一种豆类的食物在我们的生活中算是经常会吃到的一种食物了，豆浆就是黄豆做出来的，很多人都是很喜欢喝豆浆的，豆浆的营养是非常的好的，很多人都是很喜欢黄豆的，黄豆除了做豆浆还有很多其他的吃法。

我们都知道黄豆的营养是非常的好的，黄豆除了可以用来做豆浆，黄豆还可以用来熬汤，这样做出来也是非常的好吃的，黄豆还可以做成纳豆，这个也是很好吃的哦，而且还可以有清除血管垃圾的用处呢。

纳豆的营养是非常的好的，不过在超市里面买的纳豆价格就是比较的贵的，所以在自己在家里做纳豆就是比较的实惠的了，而且还是可以吃到最新鲜的纳豆哦，首先就是需要把黄豆洗干净，然后浸泡一夜的时间。

经过一夜的浸泡之后就可以开始煮豆了，黄豆大火煮开了之后再用小火煮上四十分钟的时间，接着就是需要准备半粒纳豆发酵菌用温水溶解，接着就把黄豆趁热放在酸奶机中，然后加入溶解的发酵菌水，接着就是需要用筷子均匀的搅拌。

搅拌均匀之后就打开酸奶机发酵十六到二十四的小时的时间，发酵好了之后能拉出长丝就可以了，一般有股味道是正常的，如果有酸臭味，吃起来带苦味就是不能食用的了，你们有吃过纳豆这一种食物吗？