吃情foodlover 2017-12-15
这几天尤其的感觉冷了,也开始下霜了,着实的开始冻手冻脚了,早餐在这个时候显得很重要了。所以在这个起床需要靠勇气的季节,当然北方有暖气的你们肯定不在意了,想想我们这些没有暖气的地方,每天起床也是一番挣扎呀!所以早餐要吃的好,也要吃的营养,更要吃的暖和和啦!不然一早上就没有精神了呢!美味早餐自己做,又香又健康又卫生,极简方法教您!
今天分享的是一道鲜肉馅的馄饨,好吃真好吃呢!您一看就会,很简单哦!
鲜肉馄饨
1、准备馄饨馅:(前一天晚上将馄饨馅料准备好)鲜肉一小块,洗净剁碎,将肉末加盐、生抽、五香粉、香葱末、生姜末搅拌均匀即可。
2、包馄饨,我包的比较简单:馅料放在馄饨皮的中间,然后三角形对折,将两边往中间收起即可。
3、准备馄饨汤底:盐、生抽、香葱末、紫菜、猪油。
4、煮半锅沸水,先一汤勺沸水将汤底稀释一下。然后将馄饨一个个的放进去,煮到飘起来即可。将煮好的馄饨放进碗内,和底料搅拌均匀即可。