饺子馅的新吃法, 教你用电饼铛做锅贴, 学着做给家人吃

今天给大家分享锅贴的家常做法，希望能够喜欢，喜欢的话帮忙转发下，让更多人看到！谢谢

所需食材:大肉末1斤（肥肉比较香）

韭菜2斤 生姜适量

饺子皮/混沌皮适量

韭菜摘好清洗干净控水，大肉剁成末，

生姜剁末备用

给肉馅里面加入生姜末，鸡精，盐，鸡汁，耗油，酱油，胡椒粉适量调味，加入半小碗凉水，再把热好的花椒油倒入搅拌

锅中热适量的油，油热放入数粒花椒粒爆香捞出

混合之后顺时针多次搅拌，越细腻越好

煎至底部金黄倒入调好的面粉水，盖上盖，煎至面粉干即可出锅，也可以煎至两面金黄，比较脆口感