HomeBistro下酒菜 2017-12-08
今天这道南瓜糯米丸子简单方便易做,南瓜属于最基本的食材,具备了养生与美味的多种功效,而糯米是南方的主食,两者同食一起,必备了养生温胃的功效,常吃些这样的粗粮对胃好,所以平常我们应该适量的吃些这个
-需要材料-
南瓜泥200克
糯米粉300克
炼乳20克
糖粉30克
椰蓉少许
-步骤-
备好所需材料,南瓜提前蒸熟搅成泥状,倒入适量的糖粉搅拌均匀
面粉里倒入适量的炼乳,倒入搅拌好的南瓜泥揉成团子
如果有奶酪,就包上一块,没有也可以不包
准备好一碗水,手沾上少许水把面团子揉成小圆球
揉好的小圆球放在椰蓉碗里裹上椰蓉,依次弄好其它的,大火上锅蒸20分钟就可以了
蒸好的南瓜小丸子出锅摆盘就可以开吃了,颜色真好看,椰蓉的芳香和南瓜糯米溶和在一起,真是不错的选择,没牙齿的吃也香
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,没有一个大厨敢说它会做所有的菜,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,不同人做的相同美食也有不同口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,不喜欢也不能说它不是,因为别人可能喜欢。