萝卜丸子怎么炸?

制作简单且营养丰富，口感酥软青萝卜营养丰富，含有较多的钙、磷、铁等矿物质所含的热量较少，纤维素较多

食材

主料

青萝卜

1个

鸡蛋

3个

辅料

面粉

适量

盐

适量

白胡椒粉

少许

步骤

1.青萝卜洗净擦丝

2.剁成小段后放入盆中

3.加盐、面粉、白胡椒粉、鸡蛋

4.将材料全部搅拌均匀

5.用手小心团成丸子状

6.底锅烧油，将丸子下锅小火慢炸

7.炸至四面金黄

8.用漏勺漏油即可食用