小道消息 2018-01-09
那些不做活动不打折也能爆满的火锅店,才是真正值得一吃的正宗好店!
今天工作没做好,被上司批了怎么办?
今天又和男/女朋友吵架了怎么办?
今天喜欢了三年的男/女孩和别人结婚了,好难过怎么办?
今天好倒霉,事事不顺怎么办?
今天就是丧,就是心情不好了怎么办?
我会跟你说:那就走起撒,一顿热辣辣的火锅就解决的事情,哪儿有那么多时间去伤春悲秋?
一顿鲜香麻辣的火锅下肚,只觉得畅意无比,皮滚肚圆地瘫坐在凳子上打着饱嗝,只觉得从内到外每个毛孔都透露着满足,这时候什么悲啊丧啊各种不良小情绪都会被抛到九霄云外。
《摆渡人》里的陈末曾说过,“能坐下一起吃火锅的都是一个世界的人”。一群人围着一炉火锅,在热气中看着肉、青菜慢慢的没入火锅。
砸吧砸吧嘴,烫的嗷嗷叫也要蘸着碗里的酱料吃上一口,聊着说着近况,还有大家都能会心一笑的故事,这种感觉,也许就叫幸福吧。
武汉这些不打折不做活动随随便便等位都超过一个小时的火锅店,一定不会让你失望。
袁老四火锅(虎泉店)
评价:六点过后总能看到等位的食客一拨拨围坐一处,玩手机嗑瓜子吃零食,七八点钟,太阳落山了这景象也不稀奇,甚至到晚上十点还有人排队。但是这么火热还是那么物美价廉,荤菜普遍十几二十,而素菜基本十元以下。
装修很有特,古香古色的,细节之处也可以看到装修很用心,用的紫色灯笼一点违和感也没有。味道蛮正宗,以麻辣为重点。
有特色的菜品还挺多,最喜欢外婆酥肉,肥瘦适中,内外兼修。竹荪龙鱼也不错,因为竹笙很吸味,放在清汤锅口感很饱满,滑溜溜滴味道很正。蟹柳也还可以,属于比较正宗的那种。
人均:70元
地址:雄楚大街489号领秀城172号(近虎泉街)
小龙坎火锅(武汉总店)
号称大半个娱乐圈明星都光顾过得网红火锅,每天排队等号叫号等翻台子的人非常多,一般四点钟拿号六七点才排到,需要等两三个小时。它家牛油锅底上面满满几层的花椒、辣椒,锅底沸腾起来香辣扑鼻而来。
味碟是由小龙坎特制的香油,自己搭配葱花、蒜蓉、陈醋、芝麻酱等作料。能吃辣的一定要试试麻辣牛肉,鲜嫩的牛肉片超大块,制作时,辣椒面被直接捶打进牛肉里,同时切断了牛肉较粗的纤维,令牛肉本身更加柔嫩入味。虾滑、鹅肠、嫩牛肉都是不同错过的必点菜。
人均:105元
地址:汉口江汉四路4-6号华顺公寓一楼(江汉四路公交站对面,水塔派出所旁)
火爆椒麻火锅
老板和服务员都颜值在线,店内装修也很特别。推荐椒麻锅和牛油锅,椒麻锅这边是青麻椒熬的,绿色的看着奇怪但是味道很棒,麻味很重而且很香。牛油口感比较浓,适合吃辣的人点。
分量不错,种类也齐,价格也很低,青菜都是三块五块六块的,四种肉的拼盘也不过68。黄喉处理的非常干净 ,而且薄厚适中吃起来更方便,虾滑很鲜很有嚼劲。
年糕里的芝士馅儿一口咬下去会爆浆,送的玫瑰露香汁很好吃。店里还会送杨枝甘露,口感很好,可以作为饭后甜点。
人均:75元
地址:友谊大道与秦园中路交叉口东原时光广场3楼(福客茂广场隔壁)
瓜瓜串
不同于一般火锅店的热辣豪放,这家火锅店到处都是粉粉的少女心,因此俘虏了一大帮武汉妹纸。
不过与粉嫩外表截然不同是他们家透彻心扉的辣,没有鸳鸯锅底,清汤很淡所以一般都是吃辣锅。
烤脑花和菠萝啤很赞,经典牛肉、进口蟹柳是必点的,手工虾滑和炸鲜奶也不错,冰粉一般般但是分量十足,只求尝鲜两人点一份就行了。
人均:75元
地址:楚河汉街第三街区松竹路环球国际中心3号楼3-12号(环球国际中心停车场入口)
重庆老五一火锅
武汉排名前几的火锅,每天都会翻台子。门店装修以京剧脸谱为主,有重庆火锅店的即视感。老五一的蟹柳是良心蟹柳,蟹味十足,丝丝分明,丢到锅里一会儿就煮好了,好入味。
红油辣锅是越煮越带劲,越麻越辣。香辣大排看着就流口水, 满满铺的红辣椒 要一开始放进去 然后最后出锅吃 ,才能入味 。酥肉双拼可以直接当小吃的,味道麻麻的还不错。
水牛毛肚要边涮边吃,不然会硬的咬不动,所以一定要夹着或者放漏勺里面涮。肥牛、羊肉卷、五花肉、老肉片等也是算正宗,也是重庆火锅的必备神器。火锅的味道总体来说还是不错,菜品都看的比较干净,值得一吃。
人均:90
地址:后湖大道66号陌陌坊商铺(近文博路)
还没写完已经馋的受不鸟了,
不说了,现在就去排队去,
晚上吃个痛快!