教你怎么制作好吃又开胃的腌萝卜

对于我我们来说每天都要吃饭，但是自己做饭每天几乎就那么几道家常菜。你是不是也会感到很乏味，今天就教大家做一道开胃的小菜。腌萝卜

材料：

白萝卜、泡椒、白醋、白糖

1.萝卜削皮、切条备用

2.加了2勺盐，撒向我们的萝卜，用筷子搅拌均匀（要是有一次性塑料手套就更好啦），腌渍10分钟

3.腌渍过程中，把我们的泡椒切成小圆粒儿，切5个略大泡椒，细一点~~

4.好了，咱们的萝卜腌渍的时间也到啦，把多余的水分倒掉，到这一步，基本上就完工90%啦~

5.轮到泡椒上场了，先把泡椒水倒下去，再一大勺倒醋，然后一小勺白糖，不怎么爱吃甜的，所以没加太多量，然后就是把我们泡椒撒上去，最后，别忘了给我们的萝卜按摩，揉一揉，拌匀

6.最后一步，把萝卜装进罐子里，最后腌渍24小时就能吃啦，时间太短怕是会有萝卜的腥味~

好简单有木有啊，泡萝卜酸酸辣辣，脆嫩爽口，健脾开胃有这么小小一碟，能拯救一桌的佳肴美味。学着做起来吧！