香蕉鸡蛋饼做法

主料：香蕉2只，鸡蛋1个；辅料：面粉3勺，牛奶适量，橄榄油适量；

配方： 香蕉剥皮，捣成糊状。

取一干净无水的碗，放入3勺面粉。

一边倒牛奶，一边搅拌，牛奶要分多次细细的倒入，搅拌成粘稠状即可。

敲入一颗鸡蛋继续搅拌均匀。

加入捣成糊的香蕉，加一点盐一点糖，调味。

平底锅，很漂亮的锅，很好用

加入一大勺调好的面糊。

然后用铲子慢慢推开，推平。

煎到可以慢慢晃动锅时面饼可以移动，就翻面吧。

好啦！就这样。