妇产科门诊第十一诊室 2017-12-30
买奶粉主要看三点奶源、配方、工艺!
第一、奶源
看配料表,首选生牛乳、脱脂牛奶,次之脱脂乳粉、全脂乳粉,业界称之大包粉或还原奶!
提示:即使是进口奶源如果是大包粉或还原奶,不要也罢。因为存在储存运输环节,可能存在污染、蛋白质变性等问题,主要是不新鲜!
第二、配方
基础配方国家有规定,主要看可选择添加成份,例如:OPO结构脂、乳铁蛋白、DHA和ARA组合、益生元组合、核苷酸、牛磺酸、胆碱、叶黄素、CPP等
这些物质在配料表都有明确标识。
尽量不要选择添加有蔗糖、麦芽糊精、香兰素、糖浆,甚至淀粉的。
第三、工艺
以湿法复合工艺最好,次之湿法工艺,再次之干法工艺
第四:口感:对于孩子来说,价格、营养元素都不重要,重要的是奶粉的味道,口感也是选择奶粉的时候不得不考虑的重要元素。所以家长在选择奶粉的时候最好先从小包装开始,如果宝宝喜欢这个口味再买大包装的,以免造成不必要的浪费。有的奶粉不易冲调,有的泡沫过多,孩子喝了容易发生溢奶……这些因素都左右着我们对配方奶的选择。