鱿鱼怎么做腥味没那么重? 我选择和这种食材一起炒着吃!

清醒疯子 2017-12-31

蒜苗炒鱿鱼

鱿鱼怎么做腥味没那么重? 我选择和这种食材一起炒着吃!

鱿鱼切成丝

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蒜苗根部拍碎(容易入味)切成段,胡萝卜切丝。

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锅里烧开水,放入鱿鱼焯,稍卷马上捞起。

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卷了就立马捞出

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准备蒜,蒜切碎,不要太碎哦

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油热放入蒜白爆香,建议大家做菜时不要放太多的油,那样对身体不好滴,还有就是橄榄油不要烧的太久,橄榄油是不适合在高温下烧太久!

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下胡萝卜翻炒片刻

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放入鱿鱼,喷上少许料酒,盐继续翻炒。

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最后放入蒜苗,蒜苗易熟,不可多炒,最后放入鸡精即可装盘食用啦。

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想吃就自己动手了~~

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